Acheter du papier sulfurisé – Résistant à la chaleur &

Papier sulfurisé

Papier sulfurisé

Le papier sulfurisé est un outil indispensable en cuisine, facilitant la cuisson et le nettoyage. Il protège les plaques et moules, assurant une cuisson homogène de vos préparations sans accrocher.

Avantages du papier sulfurisé

  • Protège les plaques et évite le collage
  • Résistant à la chaleur jusqu'à 250-300 degrés
  • Facilite le nettoyage après cuisson
  • Disponible avec ou sans revêtement en silicone
  • Versions écologiques et biodégradables disponibles

Utilisation polyvalente

Le papier sulfurisé peut être utilisé pour tapisser les plaques, emballer les aliments ou cuire au four. Résistant à la chaleur, il empêche les pâtes et ingrédients de coller ou de brûler.

Revêtements et résistance à la température

Souvent doté d'un revêtement en silicone, le papier sulfurisé offre une excellente propriété antiadhésive. Il résiste généralement à des températures allant jusqu'à 250 ou 300 degrés Celsius, adapté à la plupart des cuissons.

Options écologiques

En plus des papiers sulfurisés classiques, il existe des versions sans revêtement, biodégradables et respectueuses de l'environnement, parfaites pour les foyers soucieux de leur impact écologique.

Également notre gamme de accessoires de cuisson pour une expérience culinaire complète.

Avec notre papier sulfurisé de qualité, profitez d'une cuisson facile et propre. Choisissez la version adaptée à vos besoins parmi notre sélection et facilitez vos préparations culinaires.

Catégories associées: Sac, Sac sous vide, Sac de congélation

Papier cuisson 500 feuilles

Conforme à la norme boulangèreDimensions 40 × 60 cmPoids de 41 g/m² adapté à la cuissonCouleur blanche pour une présentation propre
92,70 CHF

Feuille de cuisson en fibre de verre 10 pièces

Papier de cuisson en tissu de verre de haute qualitéDimensions : 60 x 40 cm, résistant jusqu'à 260°CEmpêche les aliments de coller, cuisson sans matières grassesLot pratique de 10 feuilles réutilisables
135,90 CHF

Feuille de cuisson Backstar 300 feuilles

Papier cuisson aux dimensions norme boulangerie 40 × 60 cm41 g/m², brun, revêtement unilatéral facilitant le démoulageRésistant à la chaleur jusqu'à 220°C, adapté aux produits à pâte levéeBoîte distributrice pratique, réutilisable des deux côtés et plusieurs fois
71,40 CHF

Papier cuisson Backstar 300 feuilles

Conçu pour la gastronomie et la boulangerieBoîte distributrice pratique pour un accès facileRéutilisable des deux côtés plusieurs foisConforme aux normes Gastronorm 1/1 et boulangères
64,40 CHF

Papier cuisson Backstar 300 feuilles

Conçu pour la gastronomie et la boulangerie professionnelleBoîte distributrice pratique pour un accès facileRéutilisable grâce à une utilisation double faceAdapté à la cuisson et aux produits à pâte levée
64,40 CHF

Papier cuisson Backstar 250 feuilles

Papier cuisson Gastronorme 2/1, 64 × 52 cm41 g/m², brun et réutilisable plusieurs foisAdapté à la pâtisserie salée comme les bretzelsÉconomique et respectueux de l'environnement
98,50 CHF

Papier cuisson Backstar 200 feuilles

Conçu selon la norme des boulangersFormat compact 60 × 40 cmCouleur brune pour une cuisson uniforme200 feuilles par paquet pour une utilisation variée
69,50 CHF

Papier cuisson Backstar 100 feuilles

Format Gastronorme 1/1 53 × 32,5 cmPapier brun, gain de place100 feuilles biodégradablesPolyvalent pour four, micro-ondes et grill
26,00 CHF

Papier cuisson Backstar 24 pièces

Utilisable des deux côtés pour plus de durabilitéFacile à découper et adapté à tous les moulesLargeur de 38 cm adaptée à la plupart des plaques de cuissonEmpêche la pâte de coller et facilite le nettoyage
117,90 CHF

Papier cuisson Backstar 600 feuilles (3 x 200)

Papier cuisson extra compact en paquet pratiqueDimensions : 70 × 50 cm pour une utilisation polyvalenteCouleur brune offrant une belle présentation à la cuissonRésistance élevée à la chaleur et propriétés antiadhésives
93,60 CHF

Papier cuisson Backstar 600 feuilles (3 x 200)

Papier cuisson extra compact pour rangement facileDimensions généreuses de 77 × 57 cm par feuilleCouleur marron esthétique600 feuilles réparties en 3 paquets de 200
344,60 CHF

Papier cuisson 500 feuilles

Conçu pour bacs Gastronorm 1/1Dimensions : 53 x 32,5 cm, adapté aux plaques standard500 feuilles par paquet, papier blanc résistant à la chaleurEmpêche les aliments de coller, assure une répartition uniforme de la chaleur
54,00 CHF