Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Détergent pour lave-vaisselle Suma Maxi L3.1 1 Bidon

Odeur chlorée et couleur jaune pour indiquer l'activitéForme liquide avec pH supérieur à 11 pour un nettoyage efficaceContient du chlore, concentré de 10 litresAdapté à lave-vaisselle professionnels en restauration
152,10 CHF

Nettoyant en mousse JD Diverfoam SMS Chlor VF18 1 Bidon

Nettoyant moussant chloré pour désinfection efficaceHaute efficacité contre les taches de graisse et protéinesPrévient la corrosion sur l'aluminiumConditionnement 20 litres, pH supérieur à 12
303,60 CHF

Pastilles de chlore SINK SNTZR TABLETS 200 pièces

Désinfection efficace de l'eau avec pastilles de chloreConvient aux piscines, jacuzzis et installations d'eauChaque pastille pèse 16g, pH entre 4,0 et 6,0Action prolongée pour une eau propre et hygiénique
197,70 CHF

Sécheur de brillance acide Combat 1 Bidon

Formulation acide rose pour brillancepH 2 pour un soin délicatContenance de 10 kg en bidon pratiqueConvient pour voitures, motos et camping-cars
105,10 CHF

Nettoyant de cuisine Kitchenpro Oxy Des 2 Bidons

Désinfection puissante pour surfaces et sols de cuisineLarge spectre d’action contre bactéries, champignons et virusÉlimine efficacement odeurs, graisses et dépôts calcairesFacile d’utilisation et pratique
392,10 CHF

Désinfectant de surface DI Suredis 1 Bidon

Désinfection efficace des sols, murs et équipementspH de 10 garantissant une action optimaleProduit liquide incolore pour une utilisation polyvalenteAdapté aux secteurs de la transformation alimentaire
246,20 CHF

Nettoyant désinfectant Suma Bac D10 1 bidon

Désinfection et nettoyage efficaces en une étapeDissolution rapide des graisses et résidus alimentairesEfficace contre bactéries, champignons et virus de la grippeEfficacité fiable dans toutes les duretés d'eau
547,60 CHF

Nettoyant désinfectant Suma Bac D10, 2 pièces

Désinfection efficace contre bactéries, champignons et virus de la grippeNettoyage et désinfection en une seule étapeDissout rapidement les graisses et résidus alimentairesEfficace dans toutes les duretés d'eau, sans parfum
280,00 CHF

Nettoyant désinfectant KitchenPro AziDes 2 pièces

Nettoyage et désinfection efficaces des surfacesParfum léger et incolore pour une utilisation agréableAction détartrante pour des surfaces impeccablesAdapté à l'industrie alimentaire
114,60 CHF