Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Dégraissant Renolit clean S en 2 bidons

Dégraissant efficace pour le nettoyage quotidienÉlimine rapidement les salissures tenacesRespectueux de l'environnement grâce au codage couleur jauneConcentré de 5 litres en 2 bidons pratiques
226,00 CHF

Dégraissant Kay Supersoak 1 Bidon

Dégraissant efficace pour filtres de hotteProduit concentré avec pH de 11,2 - 13,2Contenu : 10 litres, liquide et orange clairFormule économique et facile à appliquer
92,80 CHF

Détartrant Liquide 4 Bouteilles

Détartrant liquide efficace en 4 bouteillesForme poudreuse avec pH de 2 pour un nettoyage optimalOdeur légère, agréable à utiliserPolyvalent pour usage domestique et professionnel
95,70 CHF

Nettoyant pour grill et four Greaselift 2 sachets

Produit puissant contre les graisses tenacesBiodégradable et respectueux de l'environnementConcentré liquide facile à appliquerAdapté pour fours, grills et hottes aspirantes
456,70 CHF

Décapant anti-calcaire PEROFEE 6 bouteilles

Élimination efficace du calcaireConvient aux surfaces résistantes aux acides comme le chrome, les carreaux et l'acier inoxydableAdapté à les zones de transformation alimentaireApplication facile grâce à un pulvérisateur pratique
61,60 CHF

Décapant calcaire PEROCID 1 Bidon

Détartrant efficace pour surfaces résistantes aux acidesRespectueux de l'environnement et compatible avec la peau10 litres de liquide avec un pH de 0,5Sans odeur, facile à utiliser
121,40 CHF

Décapant de calcaire PEROCID 12 unités

Détartrant efficace pour surfaces résistantes aux acidesConcentré écologique en bouteille pratique de 1 litreRespectueux de la peau et neutre en parfumConditionné en pack de 12 bouteilles pour usage professionnel
162,00 CHF

Dégraissant parfait pour cuisine et dégraissant 10 bouteilles

Élimination efficace des graisses tenaces et saletésOdeur caractéristique et couleur jaune pour une identification facileFormule liquide avec un pH d'environ 11,2 pour un nettoyage puissantBouteille pratique de 750 ml, livrée par lot de 10
202,60 CHF