Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Détergent pour lave-vaisselle Combat OCP 1 bidon

Détergent liquide jaune clair pour lave-vaissellepH élevé de 14 pour un nettoyage en profondeurContenance de 25 litres pour une utilisation prolongéeAdapté à les cuisines professionnelles et établissements gastronomiques
225,00 CHF

Détergent à vaisselle Assert Clean 2 Bidons

Inodore et incolore, adapté aux nez sensiblespH de 5 à 6 pour un nettoyage douxRespectueux de l'environnement et sans parfumContenance de 5 litres pour une utilisation prolongée
118,10 CHF

Liquide Vaisselle Manuel TOPCLIN 6 bouteilles

Liquide vaisselle inodore et incoloreFormule liquide avec un pH de 5,0 - 6,0Nettoyage efficace pour une vaisselle éclatanteLivré en 6 bouteilles de 1 litre
30,70 CHF

Détartrant professionnel Ceragol Ultra 10 bouteilles

Détartrant rapide pour usage domestique et professionnelSolution efficace grâce à l'acide amidosulfoniqueProtège les pièces métalliques et plastiquesPrêt à l'emploi ou concentré selon besoin
72,00 CHF

Nettoyant polyvalent MayaUni 1 bidon

Concentré respectueux de l'environnementSans parfum et incolorepH 6,6 pour un nettoyage douxConvient à toutes les surfaces
84,60 CHF

Nettoyant polyvalent KitchenPro Duo 2 pièces

Nettoyant polyvalent et pour sol puissantExcellentes propriétés de mouillageÉlimination rapide des graisses et des huilesConcentré de 2 litres parfumé aux agrumes
98,90 CHF