Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Dégraissant professionnel Cif 2 bidons

Dégraissant jaune parfumépH 12 pour un nettoyage puissantConcentré de 5 litres, haute concentrationÉlimine facilement les taches de graisse tenaces
106,20 CHF

Détergent à vaisselle ECO econom 1 Bidon

Détergent à vaisselle parfumé liquide jaune clairDissout efficacement la graisse pour une vaisselle brillanteÉconomique à l'usage pour un nettoyage manuelUtilisation polyvalente en cuisine et sanitaires
90,20 CHF

Détergent à vaisselle Solo Professional 1 Bidon

Détergent à vaisselle parfumé de couleur verteBidon de 10 litres, prêt à l'emploipH de 5, doux pour la peauDissout rapidement la graisse et résidus, rinçage sans traces
86,70 CHF

Liquide Vaisselle Pantastic Balsam 2 Pièces

Liquide vaisselle parfumé avec un parfum fraisBlanc et liquide avec un pH de 5-6Contenu de 5 litres par bouteille, lot de 2Excellente tolérance cutanée, testé dermatologiquement
137,40 CHF

Nettoyant pour sols KitchenPro 2 pièces

Concentré de nettoyage parfuméLiquide vert foncé avec pH 13,6 - 14Adapté à les sols de cuisine antidérapantsEfficace contre l'huile et la graisse
144,80 CHF

Nettoyant pour graisse Renolit Plus 1 bidon

Concentré vert parfuméDissout efficacement les salissures grassesApporte de la brillance sans dépôts calcairesAdapté à l'hygiène professionnelle en cuisine
210,50 CHF