Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Lave-vaisselle PRO 123 1 Bidon

Assure une vaisselle sans traces et brillantePrévient efficacement les dépôts de calcaireSéchage rapide pour une utilisation optimaleProtège décors et émaux, respectueux de l'environnement
49,20 CHF

Détartrant Steinfels pour Steamer 1 Bidon

Élimination efficace du calcaireCapacité optimale de dissolution du calcaireConvient aux cuiseurs mixtes, bains-marie et lave-vaisselleUtilisation facile
95,10 CHF

Dégraissant polyvalent TOPCLIN 2 Bidons

Nettoyant universel efficace pour surfacesÉlimine saleté et graisse en profondeurConvient aux surfaces métalliques, y compris aluminiumUtilisable avec pulvérisateurs et générateurs de mousse
78,70 CHF

Liquide de rinçage SafePack Suma Select Pur-Eco A7

Agent de rinçage efficace pour un séchage rapideRéduit la formation de mousse pour de meilleurs résultatsRespectueux de l'environnement avec un pH de 5,5Conditionnement économique de 10 litres
287,40 CHF

Nettoyant de cuisine Grease Power 10 pièces

Élimine efficacement les croûtes tenacesRespectueux de l'environnement et biodégradablePrêt à l'emploi et utilisable comme concentréFlacon de 750 ml avec pulvérisateur pratique
295,80 CHF