Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Décapant brillant acide 1 bidon

Décapant brillant liquide rose pour une visibilité aiséepH de 2 garantissant un nettoyage profondContenu de 20 kg pour une utilisation prolongéeConvient à diverses surfaces telles que verre, céramique et métal
180,00 CHF

Brillance naturelle du lave-vaisselle Relaxin 1 bidon

Rinçage brillant écologique à l'acide citriqueNettoie sans laisser de traces vaisselle, couverts et verresSéchage rapide pour une utilisation efficaceGrand bidon de 20 kg pour une longue durée d'utilisation
262,40 CHF

Brillant luisant Green Rinçage 1 Bidon

Agent de rinçage acide pour brillance sans tracesSéchage rapide de la vaisselle, couverts et verresRespectueux de l'environnement, sans acides minérauxConvient à toutes les duretés d'eau et lave-vaisselle
136,50 CHF

Détergent pour lave-vaisselle Suma Vario L3.8 en fût

Élimination rapide et efficace des résidus de graisse, amidon et protéinesÉlimination efficace des taches de thé et café sans odeur de chloreNettoyage approfondi même pour la vaisselle très saleSans phosphate, prévient les dépôts de calcaire en eau moyenne et dure
3 732,80 CHF

Détergent pour lave-vaisselle Suma Tera L56 en fût

Élimination rapide et complète des résidus de graisse, amidon et protéinesRéduction des retours de vaisselle avec procédé DivoJetPrévention des dépôts de calcaire pour toutes les duretés d'eauProduit concentré et puissant pour une haute rentabilité
2 570,90 CHF