Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Détergent pour lave-vaisselle Suma Tera L56 en carton

Élimination rapide et complète des résidus de graisse, d'amidon et de protéinesRéduction des retours de vaisselle avec la méthode DivoJetPrévention des dépôts de calcaire dans toutes les duretés d'eauÉconomie maximale grâce à un produit hautement concentré et puissant
155,20 CHF

Détergent pour lave-vaisselle Suma Vario L3.8 1 Bidon

Élimination rapide et complète des graissesÉlimination efficace des résidus de thé et café sans odeur de chloreNettoyage en profondeur même pour la vaisselle très saleSans phosphates pour protéger l'environnement
180,50 CHF

Suma Dissolvant de Graisse D3.5 1 Bidon

Puissance rapide et forte pour dissoudre les graissesPas de re-salissure, propreté durableSurfaces propres et brillantes pour un aspect soignéCompatible avec l'aluminium pour divers usages en cuisine
238,60 CHF

Désinfectant de surface Suma QuickDes D4.12 2 Bidons

Application rapide et facile dans le secteur alimentaireEfficacité étendue contre la plupart des micro-organismesÉvaporation sans résidus pour des surfaces propresCertifié VAH pour une qualité d'hygiène éprouvée
175,60 CHF

Détartrant Ultra Professionnel Ceragol 1 bidon

Action rapide et efficace contre le tartreAdapté pour usage domestique et professionnelFacile à utiliser, prêt à l'emploi ou concentréEffet protecteur sur les pièces en plastique
71,40 CHF