Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Flacon d'application Citronet 1 bouteille

Flacon transparent pour une visibilité claire du contenuCapacité de 500 ml adaptée à diverses utilisationsÉtiqueté clairement pour une identification facileLéger et robuste pour un usage quotidien
3,00 CHF

Brillant brillant acide 1 bidon

Sans traces ni gouttes pour des surfaces impeccablesFaible mousse pour un nettoyage efficaceFormule acide pour un brillant éclatantÉcologique avec une formule biodégradable
231,30 CHF

Détartrant MayaExpress 6 unités

Écologique et biodégradableTrès efficace contre le calcairePrêt à l'emploi ou concentréConvient à divers appareils ménagers
58,40 CHF

Détartrant citrique écologique 1 seau

Détartrant écologique à base de citronPoudre inodore pour une utilisation facileEfficace avec un pH de 2,5 contre les dépôts de calcaireBiodégradable et respectueux de l'environnement
173,40 CHF

Nettoyant pour grill SURE - 6 bouteilles

Nettoyant écologique pour grills et foursBiodégradable et à base de plantesFlacon prêt à l'emploi de 750 mlpH 12 pour un nettoyage efficace
81,70 CHF

Décalcaire de base Maya Anti-Calcaire 1 Seau

Détartrant écologique certifié IGÖBPoudre inodore pour une utilisation facileÉlimination efficace du calcaire et du tartreConcentré de 5 kg pour une longue durée
89,70 CHF