Hygiène cuisine (Gastro) | Détergents & Désinfection

Hygiène de la cuisine

Hygiène de la cuisine

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'entreprise, les cuisinettes ou les ateliers en Suisse, l'hygiène en cuisine n'est pas une option mais une obligation légale selon les normes HACCP. Les nettoyants ménagers classiques ne suffisent pas pour éliminer les graisses tenaces, les huiles brûlées et assurer la sécurité microbiologique. Gross Schweiz AG propose une gamme complète de produits chimiques de nettoyage professionnels, hautement concentrés et économiques, spécialement conçus pour un usage commercial.

Vos avantages avec l'hygiène de cuisine Gross Schweiz AG

  • Assortiment complet pour toutes les zones de cuisine
  • Produits professionnels conformes HACCP
  • Formulations hautement concentrées et économiques
  • Séchage rapide et sans traces avec nos produits de rinçage
  • Désinfectants efficaces contre bactéries, virus et champignons

Le système complet pour la cuisine professionnelle

Nos produits couvrent tous les domaines de votre cuisine commerciale, du lave-vaisselle à la surface de travail. Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos détergents liquides ou en poudre hautement concentrés pour lave-vaisselle professionnels. Associez-les avec nos produits de rinçage garantissant un séchage rapide et sans traces. Pour le nettoyage quotidien, nos nettoyants surfaces et polyvalents sont des dégraissants puissants pour surfaces inox, comptoirs et sols. Pour une sécurité garantie, nos désinfectants professionnels, souvent listés VAH/BAG, éliminent efficacement bactéries, virus et champignons.

Produits spéciaux et nettoyants pour appareils de cuisine

Pour des nettoyages spécifiques tels que grils ou fourneaux, nous proposons des nettoyants pour appareils de cuisine puissants. Notre assortiment inclut également des produits spéciaux adaptés aux besoins particuliers de l'hygiène en cuisine. Profitez de livraisons rapides depuis notre entrepôt suisse et faites confiance à la qualité professionnelle.

Pour une vaisselle éclatante, découvrez nos Produit de vaisselle. Combinez-les avec nos efficaces

Pour le nettoyage quotidien, nos Nettoyant de surface et polyvalent Sont idéaux, offrant une puissante action dégraissante.

Pour des besoins spécifiques, utilisez nos Nettoyant pour appareils de cuisine, adaptés aux grils et fours professionnels.

Faites confiance à l'hygiène professionnelle de Gross Schweiz AG pour garantir des espaces de travail propres, conformes aux exigences légales et sécuritaires. notre large gamme de produits et bénéficiez de notre expertise reconnue.

Détergent à vaisselle MANUDISH original 2 Bidons

Détergent vaisselle écologique au pH 5,5Biodégradable et doux pour la peauContenance de 5 litres par bidon, vendu par 2Puissance exceptionnelle contre graisses et huiles
96,60 CHF

Nettoyant polyvalent MayaUni 1 fût

Nettoyant polyvalent écologiquepH 6,6 adapté à toutes surfacesConcentré de 200 litresConçu spécialement pour la cuisine
1 284,00 CHF

MayaOxy Additif désinfectant 1 Bidon

Additif désinfectant écologique avec pH 1,3Élimination efficace des salissures tenacesAdditif blanchissant pour résidus de café et théContenu de 9,4 litres pour une utilisation prolongée
151,90 CHF

Détergent pour lave-vaisselle Suma Jade Pur-Eco L8 en bidon de 20 litres

Détergent lave-vaisselle écologique pour grandes cuisines professionnellesForme liquide jaune avec pH supérieur à 12 pour un nettoyage efficaceGrand format de 20 litres adapté à un usage intensifCompatible aluminium et formule non corrosive pour protéger le matériel
320,20 CHF

Brillance de rinçage Sun Professional 6 bouteilles

Agent de rinçage universel pour lave-vaisselleSéchage rapide et sans traces de tous types de vaisselleFaible formation de mousse pour une utilisation efficaceAdapté aux lave-vaisselle professionnels et domestiques
99,60 CHF