Attrezzatura Pasticceria (Profi) | Gastro

Pasticceria

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Attrezzatura professionale per pasticceria per le massime esigenze in panetteria e gastronomia: precisione, durata e igiene sono fondamentali. Che si tratti di panetteria, cucina d'hotel o mensa aziendale in Svizzera, gli strumenti devono resistere all'uso continuo, essere facili da pulire e conformi agli standard HACCP.

La base – Stampi e teglie

Stampi robusti e indeformabili come anelli per torte e stampi da plumcake, oltre a teglie durevoli, spesso antiaderenti o forate, progettate per un uso intensivo e una facile pulizia.

I vantaggi con Gross Schweiz AG

  • Qualità professionale: tutti i prodotti sono idonei al contatto alimentare, conformi HACCP e progettati per un uso continuo.
  • Economicità: materiali durevoli e materiali di consumo in grandi quantità per una gestione efficiente dei costi.
  • Magazzino svizzero: consegne rapide e affidabili per una pianificazione ottimale della produzione.

La precisione – Utensili per pasticceria

Sac à poche professionali, beccucci, spatole, raschietti e tagliabiscotti che garantiscono precisione e durata per un lavoro di pasticceria di qualità affidabile.

La preparazione – Preparazione e accessori

Aiuti indispensabili come grandi ciotole in inox, misurini precisi, bilance e materiali di consumo come la carta forno in rotoli economici per esigenze professionali.

La nostra gamma completa di stampi e teglie per prodotti robusti e stabili.

Per un lavoro di precisione, esplorate i nostri utensili per pasticceria professionali.

Non esitate a consultare anche la selezione di preparazione e accessori per ottimizzare il vostro flusso di lavoro.

Gross Schweiz AG offre un assortimento completo di attrezzature professionali per pasticceria, perfettamente adatto alle esigenze di panifici e aziende gastronomiche. Affidatevi alla nostra qualità e servizio per risultati eccellenti.

Categorie correlate: Piano del tavolo, Stoviglie monouso e imballaggi, Smaltimento

Stampo per muffin 600 pezzi (10 x 60)

600 pezzi per confezione per una cottura efficienteRealizzato in sostituto ecologico della carta da fornoDecorato con motivo a pois rosso e biancoAdatto per muffin e dolcetti (50 × 25 mm)
36,20 CHF

Stampo muffin 600 pezzi (10 x 60)

600 pezzi per confezioneDimensioni: 50 × 25 mmSostituto pratico della carta da fornoDesign autunnale
36,20 CHF

Stampo per muffin 600 pezzi (10 x 60)

600 pirottini per muffin in confezione praticaDimensioni 50 × 25 mm per piccoli muffin e snackRealizzato in sostituto carta da forno sostenibile certificato FSC MixAdatti per dolci e decorazioni
36,20 CHF

Stampi per muffin 1000 pezzi

Sostituto ecologico della carta da fornoColore marrone, dimensioni 60 × 27 mmAdatto per 1000 muffin contemporaneamentePratico e igienico
17,30 CHF

Stampo per Muffin 1000 pezzi

Materiale sostenibile sostitutivo della pergamena marroneCertificato FSC Mix per rispetto ambientaleCompostabile a casa secondo OK compost HOMEDimensioni ottimali 50 × 32 mm per muffin
18,30 CHF

Stampi per Muffin 1000 pezzi (5 x 200)

Ideali per muffin e cupcakeSostituto carta da forno rivestito PEConfezione pratica da 1000 pezzi (5 x 200)Certificato FSC Mix ecologico
20,60 CHF

Scatola per torte 50 pezzi

Confezione da 50 scatole robuste in cartone biancoAdatte al contatto con alimenti per sicurezzaDimensioni ideali per torte piccole e medieConfezione conveniente per grandi necessità
25,60 CHF